休業日のお知らせ!! 2018年 4月27日(金)まで

現在店舗改装リニューアル・周辺の環境整備工事を行っております。

期間  平成29年11月21日(火)~平成30年4月27日(金)・・少し遅れるかも・・・・

勝手ながら上記期間中は休業しております。

スタッフはリニューアル致しません。    きたがわ店主 北川良太郎

2018/3/25

 

 

 

!!休業日のお知らせ !!(2017年11月21日(火)~2018年4月27日)

店舗改装リニューアル,周辺の環境整備工事を行います。  現在大雪.凍結等で大幅に遅れておりますが。。。

期 間   平成29年11月21日(火)~平成30年4月27日(金)?

誠に勝手ながら、上記期間は休業とさせていただきます。

★スタッフはリニューアル致しません・・・・・きたがわ店主 北川良太郎

 

2018/3/12

2018/2/22

2017/12/20解体中

 

水無月(六月)中山道醒井宿に梅花藻の咲く頃。。。

醒井峡谷の樹林、益々色濃く艶めかしくて。。。麗樹、麗樹、霊気、霊気でイッパ~イ・・・身も心も癒されま~す。。。。

滋賀県立醒井養鱒場は湖北の奥座敷、霊仙山の醒井峡谷に在り、霊仙山の豊富な湧水をもと明治11年に開設された日本最古の鱒の養殖場です

醒井養鱒場産の渓流魚生け簀活魚料理・食処「養鱒センターきたがわ」📞0749-54-0318     📠0749-54-2700)は養鱒場南入場口横の大駐車場に在ります。

””””一献ビワマス・ニジマス・   イワナ・アマゴ料理をご賞味下さい。

 

醒井養鱒場生まれのビワマス

ビワマス切り身で塩焼き

自家製虹鱒甘露煮・お土産に!!